lunes, 3 de agosto de 2009

Los toros se quedan en las fincas

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Miuras en Zahariche (Foto:El País)

Asociaciones y ganaderos calculan que el millar de explotaciones de ganado de lidia venderán el 40% menos de animales para la temporada 2009. Según el presidente de la Asociación de Ganaderías de Lidia, este año se celebrarán en España un 30% menos de corridas de toros, de rejones y novilladas picadas. El año pasado se calcula que se lidiaron en España 35.000 reses bravas entre toros, novillos y vacas. Este año podrían lidiarse solamente 25.000, ello supone que unas 10.000 reses de lidia se quedarán en las ganaderías españolas por culpa de los recortes de la crisis económica y que probablemente terminen en el matadero. El precio de la venta de reses ha bajado entre un 30 y 35 por ciento. En el matadero los ganaderos pueden recibir entre 300 y 420 euros por un toro (1,8 euros por kilo de carne). Puede no llegar a cubrir el alimento de pienso en un año. Advierten de que algunos encastes minoritarios podrían desaparecer. Las ferias y festejos de los pueblos son los que más han sufrido la crisis económica.

Datos extraídos del artículo de Francisco Apaolaza en Hoy.es

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